Kochkurs mit Toshio Kusaba & „Kyotochef“ Mami Nonoguchi aus NYC
Kochkurs mit Toshio Kusaba und „Kyotochef“ Mami Nonoguchi aus NYC
4. April 2023, 17 bis ca. 22 Uhr
Färberei, Claude-Lorrain-Str. 25 / Rgb.
Unkostenbeitrag: 20 Euro
Anmeldung: toshio@kusaba.de / Maximale Teilnehmendenzahl: 12 Personen
Unser Ö_Werkstatt-Künstlerkoch Toshio Kusaba und seine japanische Freundin Mami Nonoguchi aus NYC bieten außerhalb der Reihe einen Kochkurs an. Mami ist Spezialistin für japanische vegan-vegetarische Küche, die sie in jahrelanger Experimentierarbeit entwickelt hat. Im Kurs werden fünf dieser Gerichte zusammen gekocht. Der Kurs beginnt um 17 Uhr und endet mit einem gemeinsamen Abendessen um ca. 22 Uhr.
Weitere Infos zu „Kyotochef“ Mami Nonoguchi: Website & Instagram
Foto: Andrea Huber